Очень интересно где на Украине можно купить готовый хомус (Хумус). Не в ресторане, а как за границей готовый в банках. Часто бываю за границей, и не только в восточных странах, и хуммус там нормальное явление. Продается в банках готовое, только заправить нужно. И в диетических отделах с готовыми салатами тоже. А у нас в Украине как то вообще не найти.
Валерия
28 комментариев. Оставить новый
Посмотри тут http://halal.com.ua, Но лично я советую приготовить его самому. Намного дешевле и вкуснее будет. А главное много )
Как то тут брали Иорданский Хумус, был ни чего , а вот сейчас там у них Сирийский. Просто ФУУУУ. Жидкое пюре с привкусом пропажи.
Жидкое пюре с привкусом пропажи. Это вам наверное тхину впарили, у нас не видят разницы между хумусом и тхиной к сожалению
Хумус – древнее Средиземноморское блюдо, сохраняющее свою популярность на протяжении веков. В новое время его полюбили вегетарианцы всего мира, супермаркеты США и Европы продают хумус чуть ли не в обязательном порядке, и даже пищепром России начал выпускать заморский продукт. В Киеве эта уникальная паста не так популярна, а зря – помимо оригинальности и экзотического вкуса, она полна всяких полезностей.
Есть 3 варианта отведать хумус: купить в магазине, заказать в кафе/ресторане, приготовить дома.
Вы думайте хумус продается в каждом маркете? НЕТ, и как бы не легко описывалось, достать его сложно. Есть в Киеве магазинчик, продают и Хумус и другие деликатесы востока.
Заказать в ресторане намного реальнее.
И приготовить самим ….. Ну пожалуйста, вот вам рецепт. а вы пробуйте, только отпишитесь что получится.
Основа блюда – турецкий горох нут продается на рынках, в отделах восточных сладостей, цукатов, орехов и специй. Там же найдется кунжут. Оливковое масло, чеснок, сок лимона, специи наверняка найдутся у вас на кухне. Вспомогательные средства: блендер. Для поглощения не лишним будет лаваш. Вот и все.
Теперь непосредственно о приготовлении. Нут очень твердый, поэтому сначала его нужно замочить часов на шесть. Потом промыть и варить до готовности (добавьте в воду соду – нут станет мягче и нежнее). После чего все ингредиенты превратите в пасту с помощью блендера. Точных пропорций нет: пробуйте по ходу и добавляйте к основе из нутового пюре ингредиенты по своему вкусу.
Видела на днях точку возле станции метро Героев Днепра. Называется магазинчик «Органические продукты» на рынке «Оболонь». Если входить на рынок со стороны ул. Героев Днепра, первый ряд направо, напротив ПриватБанка. Сказали что там всегда есть.
Я перепробовала на Украине много вариантов Хумуса. Который уже готовый продается. Во многих ресторанах и магазинах. Но это ни как не идет в сравнение с тем что на самом деле готовят за границей. Самый вкусный я пробовала в Ливане. На втором месте Иордания. Привозят в Украину в банках, но и то, не все достойно внимания. Только Из Сирии и Иордании. Остальное просто на помойку.
иордания — вообще выкинул банку, как только открыл.Самый вкусный — Израиль, 100% …
в магазине кошерных продуктов возле входа в синагогу бродского (на м. дворец спорта) — почти всегда есть израильский хумус
Израильский хумус нескольких видов, с кедровыми орешками или зирой, красным перцем, классический — можно купить в районе метро Осокорки. Магазин Wine&Food, на Ахматовой 46а. Есть еше в продаже Тхина, для приготовления хумуса дома.
Была в Wine&Food купила себе хумус и не смогла отказаться от сыра который у них есть в продаже, просто класс, спасибо Дусе что подсказала где можно купить хумус !
Народ, подскажите пожалуйста, где в Киеве можно купить хумус не из Израиля и без знака кошерности? Все, которые встречал либо произведены в Израиле, либо имеют знак кошерности. Спасибо.
Здравствуйте, можете приобрести его в интернет магазине Muravied.com
Вчера его там покупала
хумус с сырии, без консервантов
доставка очень быстрая и оперативная
его на сайте может не быть, нужно звонить и спрашивать
0443842935
Спасибо за совет! Взял хумус, действительно неплохой. Есть небольшое уточнение, произведено не в Сирии, а город Чтаура, провинция Бекаа, Ливан. Кое-что оказалось странным: частично хумус был неоднородным (часть более мягкая, честь менее), но признаков испорченности не было. Срок годности в норме.
вчера купила на http://muravied.com/ тоже этот хумус, очень понравилось качество товара! Вкусный и натуральный, что порадовало очень! Доставка отличная, доставили в тот же день что и заказала.
В магазине здорового питания «эко шик», Киев, Бессарабский рынок.
Здесь делают свежий хумус из проращенного органического нута.
Там есть линейка продуков без глютена, без лактозы, без сахара, без калорий, продукты для вегетарианцев, веганов, сыроедов
http://www.ecochic.com.ua/dieticheskie-i-vegetarianskie-produkti/produkti-bez-gliutena
схема проезда http://www.ecochic.com.ua/kontakti
Самый вкусный — Израиль, 100%
http://www.humus.com.ua
я видела в АТБ и цена нормальная
http://www.humus.com.ua
Гурман-Фуршет в Киеве. ТРЦ «ГУЛЛИВЕР»
Humus.com.ua
Самый вкусный хумус в Украине.
Доставим в любой город Украины в течении 1 рабочего дня
www,humus.com.ua
http://www.humus.com.ua
продукты для вегетарианцев
Я купил в мусулманский центр (ал раид) на ул диктаровская …возли метро лукянавка…..там отлично и в банках из иордания ..и много чего там
в Сильпо есть сделанный в Украине и есть с Израиля от 40до 50 грн 250грамм
Много где.Например,в Билле в Киеве)
http://alsaha.com.ua/ — вот у них куча всего подобного спросите. Там даже по миру доставка есть.
И как вариант, можете купить думаю возле мечети на Дегтяревской в пятницу. Там много и халяльных продуктов продают, сладостей и прочее.