Еда и напитки

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке?


Оказывается не все продукты можно разогревать в микроволновке. И речь даже не о материале который может взрываться или расплавиться, а об продуктах которые мы употребляем. Есть такие продукты, которые после разогревания в микроволновке не только потеряют свои полезные свойства, но и даже могут навредить вашему организму.

Яйца:
Подогрев яиц высвободит токсины, которые вредны для пищеварения человека. Более того, если продукт находится в оболочке, то внутри возникает давление, которое может стать причиной взрыва.

Брокколи:
Если греть брокколи в микроволновой печи, уничтожается 97% микроэлементов и витаминов, полезных для здоровья. Готовить продукт лучше на пару и съедать сразу же после приготовления.

Кисломолочные продукты:
В микроволновой печи молоко свернется и скиснет. Полезные для пищеварения бифидобактерии под воздействием микроволн погибают, из-за чего смысл употреблять такой продукт исчезает.

Замороженные продукты:
Повышать скорость разморозки таким образом не рекомендуется. Особенно это касается ягод. Микроволны уничтожат до 60% витамина С и других полезных веществ.

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке?
Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке?

А теперь к продуктам которые после разогрева могут даже навредить.

Говядина:
Разогрев этого мяса в микроволновке приведет к выделению канцерогенов. Также меняется структура молекул протеинов, жиров, витаминов в продукте.

Курица:
Вообще лучше не разогревать в микроволновке никакие белковые продукты. Структура куриного мяса изменяется, что может вызвать расстройство желудка.

Картофель:
Этот продукт усваивается непривычным образом после разогрева в микроволновке. Крахмал распадается и становится причиной отложения жиров. Лучше есть картофель холодным или греть его в духовке.

Зелень:
Вся польза петрушки, укропа, шпината, кинзы, разогретых в микроволновке, исчезнет. К тому же усиливается влияние нитратов, содержащихся в зелени. Все это может привести к отравлению или расстройству желудка.

Грибы:
Грибы следует есть сразу же после приготовления. Если разогреть их в микроволновке, продукт станет абсолютно бесполезным: белки в составе грибов разрушаются, появляются вздутие и тяжесть в животе.

Чеснок:
Особенно опасно разогревать в микроволновке чеснок. После процесса подогрева травянистое растение из полезного и укрепляющего иммунитет продукта превращается в канцероген.

Рейтинг 4.6 / 5. оценок: 71

No votes so far! Be the first to rate this post.

1 ответ

  • Охренеть. столько лет получается травлю себя и свою семью???? А вообще, все это херня. Что бы Знаете сколько нужно сожрать разогретого чеснока, что бы там вообще что то отложилось и навредило? а вы в блюда его добавляете чуть чуть. и пока приготовилось блюдо, уже от чеснока ни чего не осталось. и так могу сказать по всем продуктам.

Оставить отзыв

Отзывы Клуб

Отзывы Клуб — это место, где на ваш вопрос вы получите ответ, поможете отзывом другим, а также узнаете много интересного. Тысячи подробных отзывов ждут вас тут.