Очень мне полюбились восточные блюда, в Ливанской кухне часто используют Тахинную пасту. Где ее можно приобрести в готовом виде? Есть ли вообще у нас на Украине магазины с такими вот воточными продуктами?
Очень мне полюбились восточные блюда, в Ливанской кухне часто используют Тахинную пасту. Где ее можно приобрести в готовом виде? Есть ли вообще у нас на Украине магазины с такими вот воточными продуктами?
2 комментария. Оставить новый
Я уже давала эту ссылку. http://halal.com.ua/
Но не Ливанская, а Сирийская. Разницы нет особой.
Купили эту тахинну с этого сайта. Банка мягкая, и пока доехала видно на не надавили и фольга закупорившая ее оторвалась. все растеклось, даже не смотря на то что ее еще пластиком хорошенько замотали. Это я сама себе так объяснила, но все равно не приятно как то. Такое ощущение что ее уже кто то пробовал и мне отдал. Короче. Впервые ее покупала и немного пожалела. А потом сделала рецепт который нашла в нете. Там пол чашки тахинны и пол чашки лимонного сока смешать нужно. добавить чеснок и воду и получиться соус к рыбе. Когда в тахинну бухнула лимонный сок, она просто как бы свернулась, у меня просто сердце опустилось. ( фигня) стала перемешивать и получилась из серой Тахины светлый кремовая паста. Пришлось разводить водой, хотя сначала даже не могла подумать что эту водянистую тахинну нужно будет разводить. А с чесноком такая вкуснятина получилась. Рыба с соусом улетела. А на след день сделала снова просто так с хлебом. Теперь и с чипсами. Даже не представляю как раньше не узнала о такой вкуснятине. Рекомендую всем. И пусть не пугает вас вид, доставка, приготовление… Результат офигенный